November 2023

DEMUERTE WEINE

 

Drei einzigartige Rotweine aus dem Südwesten Spaniens (DO Yecla). Ebenso wie sein optischer Look, ist jeder Demuerte Wein in dieser Kollektion eine Erfolgsgeschichte.

Kraftvoll, strukturiert, geschmeidig und intensiv in Frucht sowie Würze. 

 

Kurz gesagt: Calaveras (Totenköpfe) in all ihrer Pracht - für Liebhaber spanischer Weine absolut empfehlenswert!  


März 2023

„Velvet Touch“ Wooded Syrah

 

Unser neuer Syrah aus Südfrankreich begeistert schon auf den ersten Blick - ein schwarzes Samt-Etikett mit silbernem Aufdruck sorgt für einen äußerst edlen Auftritt.

Nach dem öffnen der Flasche begeistert dieser vorzügliche Syrah mit seinem besonderen Duft nach Vanille, Kakao und Marmelade aus dunklen Beeren.

Am Gaumen präsentiert er sich dann wie „Velvet“ - weich und samtig.

Kurz gesagt: Ein Genuss für alle Sinne!

 

0,75L - € 8,90 (1L - 11,87)


Juni 2023

DRINK PINK

Sommer und Rosé - eine perfekte Kombination. Hier sind unsere Lieblings-Empfehlungen für Sie:

 

🍷Domaine Houchart Sainte Victoire Cotes de Provence AOP - ein solider Klassiker aus der Provence. Fruchtiger, mineralischer und finessereicher Rosé aus dem berühmten Weinberg Sainte Victoire. 

€ 10,95 (1L - € 14,60)

 

🍷San Marzano „Tramari“ Primitivo Rosé IGP Salento - „Everybody’s Darling“ aus Apulien. Am Gaumen weich und elegant mit Noten von Him- und Erdbeere. Wird schnell zu Ihrem „Lieblings Rosé“...

€ 7,95 (1L - € 10,60)

 

🍷Axel Pauly Rotling lieblich von der Mosel - schmeckt wie köstliche „Erdbeerbowle“. Rotling ist eine außergewöhnliche Weinart. Es handelt sich um eine Mischung aus Weiß- und Rotweintrauben und ist an der Mosel derzeit total im Trend. Unkompliziert, leicht (9,5% Vol.), fruchtig und süffig. Macht Lust auf mehr!  

  € 7,50 (1L - € 10,00)



April 2023

Wein & Spargel

 

Auch in diesem Jahr haben wir eine wundervolle Wein-Empfehlung zum Spargel: den herrlich frischen „Blanc de Noirs trocken“ vom Weingut Karl Pfaffmann aus der Pfalz; ein fruchtiger „Weißwein“, hergestellt aus roten Trauben (Spätburgunder).

 

Neben der typisch dezenten Beerenfrucht zeigt der neue 2022er Jahrgang auch Noten von Kiwi.

Also genießen Sie die Saison!

 

0,75L - € 6,95 (1L - € 9,27)


Juni 2022

*** NEU IM SORTIMENT ***

WEINGUT TRAUTWEIN

aus Bahlingen am Kaiserstuhl in Baden

 

Der Kaiserstuhl ist ein kleines und dafür relativ hohes Mittelgebirge vulkanischen Ursprungs. Nahezu mediterrane klimatische Bedingungen und einzigartige Bodenbeschaffenheit (Kalklöss auf Vulkangestein) sorgen dafür, dass diese Weine sowohl in deren Charakter als auch Finesse absolut einzigartig sind.

 

Als wir die Weine vom Weingut Trautwein kennenlernten, waren wir also schlichtweg begeistert: elegant, mineralisch und fein! Das Weingut Trautwein war eines der ersten ökologisch arbeitenden Weingüter am Kaiserstuhl. Seit 2004 arbeitet das Weingut sogar biodynamisch - nach den strengen Richtlinien des Demeter Verbands.

 

Aus dem wundervollen Trautwein-Sortiment haben wir für Sie jetzt die perfekten „Sommerweine“ ausgewählt:

 

🍷 „Cuvée Blanc“ trocken: erfrischend und fruchtig mit weichem Mundgefühl. DER Sommerwein!

0,75L - € 8,5O (1L - € 11,33)

🍷 Rosé trocken: leicht, dezente Beerenfrucht. Knackig, am besten gut gekühlt genießen! 

0,75L - € 8,90 (1L - € 11,87)

🍷 Crémant Baden fruité: ein Hauch von Exotik, leicht und frisch wie der Duft eines Sommerparfüms. Nach der „Methode Traditionelle“ durch Flaschengärung hergestellt.

0,75L - € 13,95 (1L - € 18,60)

 


Juni 2022

*** NEU IM SORTIMENT ***

WEINGUT GERHARD SCHWARZTRAUBER

aus Neustadt-Mußbach in der Pfalz.

 

Das Weingut Schwarztrauber ist bekannt für seine filigranen und dennoch kraftvollen Weine. Seit 37 Jahren produziert Gerhard Schwarztrauber biozertifizierte und handgemachte Weine aus Leidenschaft.

 

Probieren Sie Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay trocken. Die Weine schmecken reintönig, schlank und dennoch saftig und mit gutem Schmelz. Auch wenn Schwarztrauber Weine trocken ausgebaut sind, besitzen sie fast immer eine gewisse Restsüße; diese verleiht dem Wein ein weiches und rundes Mundgefühl.

0,75L - € 8,90 (1L - € 11,87)

 

Wenn es kein trockener Wein sein soll, probieren Sie den fruchtig-aromatischen Weißwein „Rivera“: eine Cuvée aus Gelber Muskateller und den beiden pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Cabernet Blanc und Sauvignac. Einfach ein Traum! Passionsfrucht und Ananas begeistern im Mund.

0,75L - € 7,90 (1L - € 10,53)

 

Für Liebhaber lieblicher Weine empfehlen wir einen Roséwein aus Spätburgunder und Merlot; ein zartes Himbeerrot in der Farbe, saftig und wunderbar fruchtig am Gaumen.

0,75L - € 7,90 (1L - € 10,53)



Juni 2021

Fruchtige „CARE“ Weine von der Bodegas Anadas - unsere absolute Empfehlung für Liebhaber des spanischen Weines.

 

Die Bodega Anadas aus einem der ältesten Weinbaugebiete Spaniens (DO Carinena) ist ein modernes und innovatives Weingut, das exzellente Weine zum hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis produziert. Wir haben für Sie drei fruchtige Weine aus dem wundervollen Sortiment dieser Bodega ausgesucht:

 

🍷 „Tinto sobre Lias“ ist eine Cuvée aus Garnacha und Syrah. Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, sehr fruchtig am Gaumen mit weichem Mundgefühl. Unser Tipp!

🍷 „Solidarity Rosé“ ist eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Ein eleganter und zarter Roséwein, der geschmacklich an fruchtige Sahnebonbons erinnert.

 0,75L - € 6,30 (1L - € 8,40)

 

🍷 „Carinena Nativa“ aus der Rebsorte Carinena, die im 15.Jahrhundert in der namensgebenden Region entdeckt wurde. Kräftige Aromen von schwarzem Obst gepaart mit getoasteten Noten. Vollmundig am Gaumen und mit langem fruchtigem Abgang.

 0,75L - € 8,90 (1L - € 11,87)


Mai 2021

 

„TRAMARI“ Rosé di Primitivo - perfekter italienischer Sommerwein!

 

Neue eingetroffen von Ihrer Lieblings-Cantina San Marzano aus Apulien. Der herrlich fruchtige Roséwein „TRAMARI“ stammt von Trauben der Rebsorte Primitivo. Zartrosa in der Farbe, am Gaumen weich und elegant mit Noten von Him- und Erdbeere.

Ein köstlicher Terrassenwein - der Sommer kann kommen!

 

0,75L - € 7,95 (1L - € 10,60)

 


Mai 2021

Der Grauburgunder von Christian Hirsch „wird bester Württemberger in der Preisklasse bis 10,- € und landet mit 90 Punkten in den Top-10 national“ - so urteilt die Fachpresse (Falstaff Grauburgunder Trophy 2019).

 

Mittlerweile ist Hirsch Grauburgunder auch der Lieblings-Wein vieler unserer Kunden geworden. Intensive duftend, leichte Vanillenoten, mit einem Touch Williams-Christ Birne und etwas Litschi. Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleiht ihm den cremig, seidigen Geschmack.

 

Der frische 2020er Jahrgang ist da!

 

0,75L - € 10,50 (1L - € 14,00)


März 2021 

Edel-Spirituosen von der Brennerei Scheibel aus dem Schwarzwald.

 

Unsere „Familie der feinen Spirituosen“ bekommt Zuwachs: ab sofort bieten wir in unserem Ladenlokal ausgesuchte und köstliche „Tröpfchen“ von der traditionsreichen Familienbrennerei Emil Scheibel für Sie an.

  

Unsere absolute Empfehlung ist die Scheibels Moor-Birne-Spirituose 40%: Basis für dieses exquisite Produkt sind getrocknete Birnen. Diese werden in Birnenbrand eingelegt und ergeben den feinen Fruchtauszug. Seinen torfig-rauchigen Charakter erhält diese Edel-Spirituose im Eichenfass durch das Feuertoasting!

0,7L - € 34,90 (1L - € 49,86)

0,35L - € 20,50 (1L - € 58,57)

Als Kontrast bieten wir für Sie die fruchtige, geschmeidige und sehr milde Edle-Himbeere-Spirituose 40% an. Oder Sie lassen sich von der Altes-Pflümle-Spirituose 43% begeistern, die gehaltvoll pflaumig mit langanhaltender Frucht im Abgang überzeugt.  

0,7L - € 30,50 (1L - € 43,57)

0,35L - € 18,50 (1L - € 52,86)

 

Probierflasche 20ml - € 1,30 (1L - € 65,00)

 



Dezember 2020

„Momentum Solare“ aus Südfrankreich - ein perfekter Rotwein für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin.

 

Eine Cuvée aus 60% Syrah und 40% Grenache - die Weinberge erstrecken sich, im Gebiet der „Cotes Catalanes“, zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen.

Die Erträge sind hier sehr gering, und umso konzentrierter sind die Weine.

Die überreifen Trauben werden von Hand geerntet und traditionell auf den Schalen vergoren. Ein Teil der Cuvée liegt anschließend für kurze Zeit im Holzfass, was dem Wein nochmals eine zusätzliche Ausgewogenheit und Struktur verleiht. Dieses besondere Verfahren führt zu einem saftigen Rotwein, der sowohl mit seiner Kraft als auch mit seinem samtig-weichen, warmen Weinstil begeistert.

 

0,75L - € 9,95 (1L - € 13,27)  

 


Dezember 2020

Sekt - der prickelnde Begleiter zu Weihnachten und Silvester!

 

Unsere absolute Empfehlung sind die Sekte vom Weingut Theo Minges aus der Pfalz. Minges Sekte zeichnen sich besonders durch ihre weinige Art und ihre Cremigkeit aus und erinnern insbesondere im Burgunderbereich mehr an die frankophile Stilistik.

 

Das Geheimnis liegt in der Herstellung des Grundweines. Für den Grundwein des Sektes werden die Trauben nicht früher gelesen (wie üblich), sondern stammen explizit aus kühleren Lagen. So haben die Trauben die Möglichkeit länger am Stock zu hängen und ihr Aroma voll auszubilden. Später nach der Gärung im Edelstahlfass ruht der Wein mindestens 1,5 Jahre (bis zu 4 Jahre) um sich als Wein zu entwickeln bevor er sich mit der zweiten Gärung in der Flasche vereint; diese Lagerung als Wein auf der Hefe ist etwas Besonderes und eher etwas unüblich. Durch diese außergewöhnliche Vorgehensweise wird der Wein an sich nicht von flüchtigen Gäraromen geprägt, sondern zeichnet sich durch seine cremige Eleganz aus und ist damit die Grundlage für einen exzellenten Sekt.

 

Der Riesling Sekt brut ist der perfekte Sekt als Aperitif oder nach herzhaften Speisen wie Käsefondue und Raclette. 

 

Der Pinot Rosé Sekt brut ist ein feiner Sekt, der mit viel Eleganz und dezent beerigen Noten zu überzeugen weiß. Sowohl als Aperitif als auch als Speisebegleiter ein echter Genuss!

 

0,75L - € 15,90 (1L - € 21,20) 


September 2020

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

wir freuen uns Ihnen neue Weine vom VDP-Weingut Theo Minges aus der Südpfalz präsentieren zu dürfen. Auf der Suche nach einem perfekten VDP-Weingut, das unser Pfälzer Sortiment abrundet und komplett macht, haben wir viele „gute Tropfen“ getestet. Über die Weine vom Weingut Theo Minges kann mann nur sagen: „Liebe auf den ersten Schluck“. Wohlschmeckende und authentische Weine vom alten traditionellen Weingut. Wir sind begeistert von den aromatischen Bukettrebsorten, wie z.B. Scheurebe und Gelber Muskateller und erst recht von den Riesling-Weinen, die knackig-frisch bis cremig und füllig schmecken. Außerdem bietet das Weingut eine sehr gute Auswahl an Jahrgangs Sekt mit der traditionellen Flaschengärung - für jede Stimmung etwas passendes!

0,75L - € 15,90 (1L - € 21,20)

 

Das Weingut betreibt Ökoweinbau und ist Mitglied des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (kurz VDP), der sich für Terroir geprägte und handwerkliche Weinbereitung seiner Mittglieder einsetzt. 

 

Liebhabern fruchtig-aromatischer Weine empfehlen wir „Gleisweiler Scheurebe trocken“ und „Gelber Muskateller trocken“.

0,75L - € 10,90 (1L - € 14,53)

 

 Insbesondere Riesling-Liebhaber werden vom "Riesling Gleisweiler Höller VDP.Erste Lage“ begeistert sein. Elegant, cremig und füllig mit floralen Noten und zarter Säure. 

0,75L - € 14,50 (1L - € 19,33)


Juni 2020

Drei „DUOS“ für den Sommer!

 

Drei Weine, drei köstliche Cuvée mit perfektem Preis-Leistung-Verhältnis:

 

Weißwein „DUO des Mers“ - Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier; fruchtig und aromatisch mit Noten von Stachelbeere und Grapefruit.

 

Rosé „DUO des Plages“ - Cuvée aus Cinsault und Grenache; frisch mit Noten von Erdbeeren, sehr süffig.

 

Rotwein „DUO du Midi“ - Cuvée aus Malbec und Cabernet Franc; dunkle Früchte mit leichter Würze. 

 

 Drei perfekte südfranzösische „DUOS“ für den Sommer!

0,75L - € 6,75 (1L - € 9,00) 


Juni 2020

 

„Strawberry Passion“ - der fruchtige Sommergenuss!

 

Unser prickelnder Sommer-Aperitif überzeugt durch seinen herrlich beerigen Geschmack nach Erdbeeren und mit seiner feinen Fruchtsüße - perfekt für die Grill-Abende im Sommer.

Eiskalt geniessen!

 

0,75L - € 6,50 (1L - € 8,67)


Februar 2020

 

Unser Limne Lugana DOC von Tenuta Roveglia gehört zu den TOP-3 der "Lieblings-Weißweine der Deutschen aus Bella Italia" (Weinwirtschaft Ausgabe von Januar 2020).

 

Tenuta Roveglia ist als einer der führenden Betriebe der Region bekannt. Der Wein besitzt die besten Eigenschaften der Weine der Lugana-Erde: eine kräftige Struktur mit feinnerviger Säure sowie einen delikaten Duft von weißen Blüten gemischt mit Aromen von grünen Äpfeln.

 

Sie erhalten ihn bei uns zum Preis von € 13,50 (€ 18,00 / 1L).


Februar 2020

 

Bordeaux für großen und kleinen Genuss!

 

Chateau Le Bourdieu - ein Geheimtipp unter den besten Médoc Crus Bourgeois. Eine klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot präsentiert sich im Mund körperreich und gleichzeitig elegant sowie gut balanciert. Saftige Cassis-Frucht mit verschwenderischer Würze und seidigen Taninnen - erhältlich bei uns in drei Grössen.

 

1,5L - € 24,90 (1L - € 16,60)

0,75L - € 12,90 (1L - € 17,20)

0,375L - € 6,95 (1L - € 18,53)

 

 


März 2019 

 

Liebe Weinfreundinnen und -freunde,

 

ich freue mich Ihnen das Weingut Wurzinger aus dem Burgenland in Österreich präsentieren zu dürfen. Dieses Familienweingut liegt östlich des Neusiedler Sees, an der Grenze zu Ungarn, in der kleinen Gemeinde Tadten. Das nordöstliche Burgenland steht unter sog. pannonischem Einfluss, das Weingut profitiert hierbei von sehr warmen Sommern und klimaregulierenden Steppensee - also hervorragende Bedingungen für den Rotweinbau der führenden Rebsorte Zweigelt.

 

Der Zweigelt Heideboden vom Weingut Wurzinger hat schon einmal den zweiten Platz beim „Falstaff Zweigelt Grand Prix“ belegt. Winzer Josef Wurzinger ist auch als Weißweinwinzer im Gebiet bekannt. Die Säulen des Betriebes stellen Zweigelt und Sauvignon Blanc dar.

 

Anfang 2014 hat sich das Weingut zur biologisch-organischen Landwirtschaft zertifizieren lassen; es wird viel Wert auf den richtigen Lesezeitpunkt sowie die Sortierung des gesunden Traubenmaterials gelegt und viel Zeit und Leidenschaft in den Ausbau der Weine investiert.

 

Über die hohe Qualität und den Trinkspaß der Wurzinger-Weine freuen sich viele Weingenießer. Viel Freunde bereiten auch die liebenswert skizzierten Etiketten der Weinflaschen: hier werden die Passion des Winzers für ausgefallene Hüte in Verbindung zu seinen Weinen und die Liebe zur Natur dargestellt.

 

Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit den köstlichen Weinen des Weingutes Wurzinger.

 

Ihre Iryna Lyshtva

Weinverkauf Uecker 


11.04.2018

 

Über den Winzer Christian Hirsch liest man in der Fachpresse viel, so zum Beispiel: „Nachwuchstalent Württembergs“, „Junges Talent“, „vielversprechendster Newcomer Deutschlands“, etc...

 

Und so haben wir uns gefreut ihn und seine beeindruckenden Weine kennenzulernen und freuen uns umso mehr, dass wir Ihnen ab sofort seine schwäbischen Weinspezialitäten in unserem Ladenlokal anbieten können.

 

Aus der Privatkellerei Hirsch (Christian und sein Vater Artur) bieten wir Ihnen an:

 

* Muskateller - „Potpourri an Aromen“.

* Cuvée „Rot und Wild“ - „Bestseller“.

„LL“ Leingartener Lemberger - „Die Visitenkarte Württembergs“.

„CH“ Cuvée Hirsch - „Handschrift des Machers“.

 

Hier finden Sie unser gesamtes Sortiment der Privatkellerei Hirsch.

 

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